Brennerei August Ellersbach

Uferstraße 10

Erbaut 1886
Brennerei existierte bis 1915
Nach dem ersten Weltkrieg eine Süßmosterei
Ab 1957 Eigentum des Spar- und Kreditvereins

GAL Fotobestand 1931-1974 Nr. 151 -mit Pfeil-, 1973, Foto Krämer aus der Sammlung von Gabriele Cosler — **GAL Fotobestand 1931-1974 Nr. 151 -mit Pfeil-**
1973, Foto Krämer aus der Sammlung von Gabriele Cosler

August Ellersbach baute neben seinem Haus 1880 eine Branntweinbrennerei, die an den Obstbrenner Hubert Müller zu Kapellensüng 1906 verkauft wurde. Diese Brennerei existierte bis zur Stilllegung 1915 und wurde nach dem ersten Weltkrieg zu einer Süßmosterei gewandelt. Sein Sohn Leo Müller verlegte den Betrieb auf den Brungerst, wo 1952 eine moderne Süßmosterei entstand.

1957 erwarb der „Spar- und Kreditverein“ das Wohnhaus und den Anbau. Die „Bauernkasse“ hatte hier ihr Büro und auch die „Landwirtschaftliche Absatzgenossenschaft“ ihr Büro und Lager.